Netreska
Ingrediencie:
1 hrnček slnečnicové semiačka (na noc namočené)Mrkva
Kyslé uhorky
Cibuľa
Nori riasy
Horčica
Soľ, korenie
Na noc namočené slnečnicové semiačka zlejeme z vody a vymixujeme, môžeme nechať jemnú štruktúru - ak nepôjde dobre mixovať môžeme pridať trochu uhorkovej šťavy.
Medzi tým si dáme uvariť mrkvu. Keď bude mrkva uvarená, zmixujeme ju, ja bokom odložím pár krúžkov a pridám aj nakrájanú na malé kúsky.
Keď zmiešame mrkvu so semiačkami, nakrájame si tak 4-5 uhoriek, cibuľu na malé kúsky a primiešame. Okoreníme, osolíme, pridáme čajovú lyžičku horčice a nakoniec pridáme na malé kúsky potrhanú nori riasu, dala som dva kusy.
Komentáre
Zverejnenie komentára