Strúhaný koláč 💕💕

 Dnes receptík na tento náš obľúbený koláčik, verím, že sa stane aj Váš ❤️

Korpus:
2 hrnčeky múky polohrubej
1 hrnček práškového cukru
Kypriaci prášok
3/4 rastlinného masla
5 polievkových lyžíc kakaa
Plnka:
2 biele tofu
Citrónová šťava z polky citróna
3/4 hrnčeka práškového cukru
Vanilková esencia
Rastlinné mlieko

1, Zmiešame všetky sypké ingrediencie, premiešame, pridáme maslo a vypracujeme cesto. (Trvá to trošku, kým sa cesto spojí). Keď sa nám z cesta stane kompaktná hrudka, odložíme ho na hoďku do chladničky.
2, Zatiaľ si pripravíme krém. Zmixujeme všetky ingrediencie, mlieka jemne, cca 0,5 - 1 dcl, aby nám plnka ostala hustejšia.
3, Hrudku rozdelíme na dve polovice, jednu polovicu postrúhame na spodok formy, rovnomerne. Zalejeme krémom stred, okraje necháme bez plnky a postrúhame rovnomerne druhú polku hrudky
4, Pečieme na 180 stupňoch, cca pol hodinku. 🙂